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市精卫中开展“食品安全相关知识”培训

分类:
医院动态
作者:
疾病预防控制科
来源:
精卫中心
2018/04/12

       民以食为天,食以安为先。食品安全问题关系到人们的健康,乃至生命的安危,为建立健全食品安全健康教育工作机制,确保患者及职工饮食安全,在“三城联创”攻坚阶段,市精卫中心高度重视食品安全工作,对医院食堂工作人员进行了相关培训。

院疾病预防控制科科长马英为医院食堂20余名职工进行了“食品安全相关知识”培训。马科长主要从食品安全制度 、采购索证工作要求、食品添加剂管理、库房管理 、预防交叉污染和餐用具清洗消毒等方面进行了详细的讲解,培训现场气氛热烈,工作人员围绕纷纷提问,马科长一一进行了解答。培训最后,马科长向职工们介绍了“三城联创”的意义和目的,使更多人群了解此项工作并积极参与入到“三城联创”的队伍中来。

 

市精卫中心将继续加大宣传力度,形成全民关注、人人参与“三城联创”的良好氛围。在院领导班子的带领下,全员职工凝心聚力,全力以赴,在“三城联创”工作中取得佳绩。