1.上岗前确保身体状况良好，工作期间每日进行健康监测，如出现发热、咳嗽等可疑症状时，须报告单位并及时就医。应接种疫苗，接种疫苗后仍需注意个人防护。

2.上岗期间穿工作服，并保持干净整洁，定期清洗消毒。

3.注意个人卫生，避免用未清洁的手触摸口、眼、鼻， 打喷嚏、咳嗽时用纸巾遮住口、鼻或采用肘臂遮挡等。

4.搬运、拆除包装、加工、售卖等生鲜食品时，应佩戴手套。工作期间加强手卫生，手上沾染污染物后，应及时在流动水下洗手。

5.在工作期间全程戴医用外科口罩或以上级别口罩，戴一次性手套。口罩弄湿或弄脏后，及时更换。

6.尽量避免与顾客近距离接触，减少与顾客的交谈时间。

7.工作结束后，对摊位、地面等及时进行清洁消毒。

8.患有呼吸道疾病期间，尽量减少外出，如需外出，应正确佩戴口罩，做好手卫生。

9.减少参加聚餐、聚会等活动。减少前往封闭、空气不流通的公共场所和人员密集的场所。